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Case Study 血糖管理市场: 功能食品在不断增长的新机遇
Author:
KolmarBNH
Date:
2024-11-15 10:07
Views:
70856

许多人在健康检查中发现血糖水平升高时,往往会大吃一惊,从而承诺改变饮食习惯。此外,焦糖苹果等甜味的诱惑也会导致血糖升高,这种现象已不再局限于老年人。越来越多20多岁和30多岁的人也开始关注血糖水平的管理。
据统计,超过 40% 的人有过服用保健品控制血糖的经历,其中 20 多岁人群的服用率接近 60%。血糖管理市场正在逐步发展,与血糖控制相关的关键词搜索和保健品注册量都在增加,这反映了人们对血糖管理的普遍认识和这一趋势的出现。
值得注意的是,血糖管理正从简单的糖尿病预防措施转变为注重健康益处的策略,如减肥和减轻餐后嗜睡。目前,与血糖管理相关的成分主要有三类。
- 第一类包括花生酱和苹果醋等常见食品。虽然这些食品可能并不直接用于控制血糖,但它们已经在消费者中建立了有效的认知。 这些产品经常与 “沙拉”、“膳食 ”和 “食品 ”等关键词联系在一起,表明消费者认为它们是方便的膳食选择,消费门槛较低。
- 第二类包括巴纳巴叶和苦瓜提取物等功能性成分,它们与 “功能性”、“有效性”、“研究 ”和 “胰岛素 ”等词相关。这表明,消费者希望这些成分作为功能性食品能够带来明确的、有科学依据的健康益处。此外,在韩国,当使用两种特定成分时,保健品可以宣称 “有助于抑制餐后血糖升高”。
- 最后是黄连素(小檗碱),这是一种新型成分。虽然消费者可能会认为它与功能性食品成分类似,但它在韩国被归类为普通食品,因此消费门槛相对较低。