'탄소중립'을 전제로 한 ESG(환경·사회·지배구조) 경영이 전 세계적으로 확산되고 있다. 유럽연합(EU)을 포함한 선진국에서 ESG 정보 공시기준의 최종안을 발표했고, 한국도 금융위원회와 회계기준원에서 오는 2025년부터 단계적 시행을 목표로 ESG 공시제도 이행안을 마련하고 있다.
수년간 약속과 구호 단계에 그쳤던 ESG 경영이 법률적 책임 단계로 넘어가면서 국내 기업들의 움직임도 빨라지고 있다. 이처럼 기업의 사회적 책임과 역할이 커지고 있는 가운데 국내 대표 건강기능식품 ODM 기업 콜마비앤에이치는 흔들림 없는 리더십으로 지속가능한 ESG 경영을 확대하고 있다.
환경(E)
콜마비앤에이치는 버려지던 건기식 원료 부산물을 자원화하는 기술로 탄소 저감에 앞장서고 있다. 이를 위해 면역기능개선 건기식 '헤모힘'을 제조하는 과정에서 발생하는 부산물을 친환경 유기질 비료로 개발하고 있다.
헤모힘은 한약재인 당귀, 천궁, 작약을 주원료로 사용하는데, 매년 1000톤 가량의 부산물이 발생한다. 이를 재가공해 친환경 유기질 비료로 만들면 토양 등 환경오염을 방지할 수 있다. 또 부산물 폐기 시 발생하는 탄소를 저감하는 동시에 폐기 비용을 줄이는 효과도 기대된다.
지난 5월에는 농림축산식품부로부터 '녹색기술인증'과 '녹색기술제품' 인증을 2회 연속 획득했다. 세종2공장의 '주정(에탄올) 회수 시스템'을 개선해 탄소발생량을 기존 60%에서 94% 수준으로 끌어올린 점을 높이 평가받았다. 녹색기술인증과 녹색기술제품 인증을 2회 연속 받은 것은 건기식 업계 최초다.
스마트팜을 통한 친환경 신사업 발굴에도 매진하고 있다. 콜마비앤에이치는 충북 제천에 위치한 스마트팜에서 국산 천연물 소재를 확보하기 위해 다양한 식물을 재배하고 있다. 작물에 필요한 영양분을 물에 녹여 공급하는 친환경 순환식 수경 재배 기술을 도입해 기존 농법 대비 물 사용량을 90% 이상 줄이는 방식으로 탄소를 저감했다.
스마트팜에서 개발한 재배 기술은 지역상생으로 이어지고 있다. 오염 성분에 감염되지 않은 무병묘(無病苗)를 대량 증식하는 기술을 개발해 주변 농가에 보급하는 등 농가 경쟁력 향상을 지원하고 있다.
독거 어르신과 노숙자를 위한 봉사활동
사회적 책임(S)
콜마비앤에이치는 소외된 이웃을 돕는 사회공헌 활동도 강화하고 있다. 특히 취약계층 아동을 돕은 지원활동에 적극 나서고 있다.
지난 3월에는 취약계층 아이들을 돕기 위해 사랑의열매를 통해 2000만원 상당의 비타민을 기부했고, 매년 아동청소년그룹홈협의회와 드림스타트 등을 통해 각 지역 아동청소년들을 돕고 있다. 또 자폐성 장애인과 가족들에게 1억원 상당의 수면장애·인지력 기능개선 건기식을 전달하는 등 소외 계층을 위로했다.
사회적 지원이 시급한 일에도 적극 동참하고 있다. 지난 3월에는 지진으로 어려움을 겪는 튀르키예·시리아를 돕기 위해 관계사인 한국콜마·HK이노엔과 함께 1억원의 성금을 기탁했다. 7월에도 집중호우로 피해를 입은 수재민과 피해복구를 위해 지원 행렬에 동참했다.
이외에도 임직원들도 매주 서울 탑골공원에 나가 독거 어르신과 노숙자에게 도시락을 나눠주는 봉사활동을 하고 있다.
지배구조(G)
콜마비앤에이치는 최고경영자(CEO) 직속의 환경안전부를 두고 윤리경영의 체계적 이행을 위한 의지를 확고히 하고 있다.
지난해 세종과 음성의 전 사업장은 환경경영시스템(ISO14001)과 안전보건경영시스템(ISO45001) 인증을 동시에 획득했다. 두 인증은 환경문제와 산업재해 발생을 예방하고 관련 리스크를 체계적으로 관리하는 기업에 부여하는 최고 수준의 국제인증이다.
콜마비앤에이치는 ISO 내부 심사위원을 영입해 연간 안전교육을 진행하고 안전보건환경 통합 매뉴얼과 지침을 수립했다. 또 외부 컨설팅을 통해 탄소배출 등 환경 리스크 대응체계를 견고하게 만들고 구성원들의 사고발생이나 감염병 확산과 같은 안전보건 문제를 최소화하고 있다.
콜마비앤에이치 관계자는 "건강과 아름다움을 제공하는 대한민국 대표 헬스케어 파트너로서 ESG 경영에 본격적으로 나서고 있다"며 "앞으로도 ESG 경영을 확대하고 지속 가능한 글로벌 건기식 기업으로 도약하겠다"고 말했다.
타마린드 씨앗과 관절 건강의 관계는 인도의 Ayurveda 수행자가 인도의 외딴 마을을 방문했을 때 발견되었습니다. 그는 노인들이 유난히 활동적이며 마을에서는 전통적으로 타마린드 씨앗 가루를 섭취해 왔다는 사실을 알아내었습니다. 오늘날 다양한 노력 끝에 TamaFlex®를 인도 전통 허브인 강황과 최적의 조합으로 혼합하여 탄생하였습니다. 관절에 불편함을 느낀 40~70세 KL 2등급 환자 150명을 대상으로 30일 섭취시 WOMAC, 6분 걷기 테스트 등 다양한 영역에서 5일 만에 빠른 호전을 보이는 것으로 임상적으로 확인하였습니다. 개발사인 NXT-USA와 콜마BNH는 공동연구를 통해 좀 더 자세한 작용기전을 확인했으며, COX-2 및 관련 염증기전의 개선이 주요 작용기전으로 추정됩니다.
루바브뿌리추출물
구분
개별인정형 원료
원료명
루바브뿌리추출물
인증번호
제 2021-17호
섭취량
루바브뿌리추출물로서 4mg/일
기능성
갱년기 여성 건강에 도움을 줄 수 있음
기능성 내용
루바브는 유럽에서 다양하게 활용되는 식품으로, 잎과 줄기는 샐러드로 섭취하고 뿌리는 약용 허브로 활용되어왔습니다. 루바브 뿌리는 전통적으로 소화 증진 및 변비해소, 심혈관 건강 등에 활용되었으며, 1993년 이후 독일에서 루바브 뿌리를 여성 갱년기 증상완화 목적으로 사용하기 시작했습니다. 미국과 캐나다에 기능성 원료로 판매되고 있으며, NDI 및 NHP에 등재되어 있습니다. 콜마비앤에이치는 독일의 Finzelberg社의 루바브뿌리추출물을 과학적인 기준으로 기능성 및 안전성을 입증하여 대한민국 식약처로부터 개별인정형 건강기능식품 원료로 인정받았습니다. 45~55세 여성 109명을 대상으로 12주간 섭취하였을 때, 섭취 4주부터 갱년기 증상이 개선됨을 임상적으로 확인하였습니다. 또한 MRS, 안면홍조, EQ-VAS 등 여러 지표가 개선되었습니다. 그리고 일반적인 호르몬 치료요법과 다르게 장기간 섭취에 대한 안전성도 확인된 원료이며, 작용 기전으로는 루바브뿌리추출물 내 라폰티신 성분이 에스트로겐 수용체 베타에 특이적으로 결합/작용하여 에스트로겐 부족 등으로 나타나는 갱년기 증상을 완화시켜 주는 것으로 추정됩니다.
풋사과추출물 애플페논
구분
개별인정형 원료
원료명
풋사과추출물 애플페논(Applephenon)
인증번호
제 2021-6호
섭취량
풋사과추출물 애플페논(Applephenon)으로서 600mg/일
기능성
체지방 감소에 도움을 줄 수 있음
기능성 내용
풋사과는 일반적인 사과와 달리 크기가 약 4 cm인 매우 작은 사과로, 꽃 핀 뒤 3~4개월 후 정해진 기간에만 수확할 수 있는 귀한 원료입니다. 동일 중량에서 일반 사과 대비 폴리페놀 성분이 약 10배 가량 높은 것으로 알려져 있습니다. 특허소재인 Applephenon은 강력한 항산화 물질인 프로시아니딘을 다량 농축/함유한 원료로 풋사과 250개에 해당하는 성분이 농축되어 있습니다. 20~65세 94명 대상으로 12주간 섭취하였을 때, 체중감소, 허리둘레 감소, BMI지수감소, 엉덩이둘레 감소, 복부내장지방 감소, 총 복부지방 면적감소 등 우수한 다이어트 효과를 확인하였습니다. 작용기전은 체내 아디포넥틴을 조절하여 체지방 감소에 도움을 주는 것으로 추정됩니다.
미숙여주주정추출분말
구분
개별인정형 원료
원료명
미숙여주주정추출분말
인증번호
제 2020-14호
섭취량
미숙여주주정추출분말로서 2.4 g/일
기능성
식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음
기능성 내용
미숙여주주정추출분말(Sugar Katcher S52TM)은 여주가 전통적으로 혈당건강에 활용되었던 사실에 착안하여 콜마비앤에이치에서 자체적으로 개발한 혈당 기능성 원료입니다. Sugar Katcher S52TM는 식후 혈당 관리를 도와주는 기능성 원료로 대한민국 식약처의 개별인정형 기능성 원료로 인정받았으며, 미국 FDA의 NDI에도 등재되었습니다. 대한민국 농가와 계약재배를 통하여 믿을 수 있는 원료를 엄선하였고, 생리활성이 증진된 특허 추출 방법을 적용한 기능성과 안전성이 입증된 원료입니다. 18~80세 80명 대상으로 12주간 섭취 시 식후 혈당 상승억제 및 혈중 글루카곤 호르몬 수치가 임상적으로 개선됨을 확인하였습니다. 작용 기전은 글루카곤 분비 조절 및 혈당소비(SIRT1, AMPK)를 촉진하는 것으로 추정됩니다.
포도블루베리추출혼합분말
구분
개별인정형 원료
원료명
포도블루베리추출혼합분말
인증번호
제 2019-30호
섭취량
포도블루베리추출혼합분말로서 600mg/일
기능성
기억력 개선에 도움을 줄 수 있음
기능성 내용
포도블루베리추출혼합분말의 개발은 전세계 인구 고령화에 따라 인지저하증은과 같은 공중 보건 문제를 해결하기 위한 프랑스와 캐나다간의 공동연구 프로젝트인 Neurophenol Project에서 시작되었습니다. 프랑스에서 포도를, 캐나다에서 블루베리를 각각 재배환경 및 품종을 선별하여 최적의 조합으로 배합하였으며, 대한민국 식약처로부터 기억력 개선에 도움을 줄 수 있는 개별인정 허가를 획득하였습니다. 60~70세 190명 대상으로 24주간 섭취 시 단기기억 및 장기기억 개선됨을 임상적으로 확인하였습니다. 작용 기전은 시냅스 가소성(CaMK-II, NGF)과 신경생성(DCF) 인자를 강화하는 것으로 추정됩니다.
헤모힘 당귀등 혼합추출물
구분
개별인정형 원료
원료명
헤모힘 당귀등 혼합추출물 (HemoHIM)
인증번호
제 2006-17호
섭취량
헤모힘 당귀등 혼합추출물로서 20~40g/일
기능성
면역기능개선 · 피로개선에 도움을 줄 수 있음
기능성 내용
헤모힘 당귀등 혼합추출물은 국내에서 재배한 당귀, 천궁, 작약 등으로 개발한 개별인정형 기능성 원료로, 한국원자력연구원의 기반 연구에 콜마비앤에이치(주)의 제조·제형 기술을 융합하여 개발된 면역 개선 및 피로 개선 기능성 원료입니다. 헤모힘 당귀등 혼합추출물은 면역 기능이 저하된 세포와 동물 모델과 피로가 유발된 세포와 동물 모델에서 유의적인 개선 효과를 확인하였으며, 최종적으로 인체적용시험으로 기능성 및 안전성을 검증하여 면역 기능 개선과 피로 개선을 인정받아 이중 기능성의 건강기능식품으로 판매되고 있습니다.